Phương pháp pha chế trà máy hay còn gọi là Teapresso là mô hình pha trà “make to order”, nghĩa là pha trà nhanh không quá 1 phút bằng máy pha trà chuyên dụng.
Dẫn đầu xu hướng
TRÀ PHA MÁY
Trà chỉ được pha khi có “order đồ uống” chứ không pha sẵn. Do đó, thay vì cách truyền thống là chờ đợi thời gian ủ trà, đo nhiệt độ nước… , thì đối với phương pháp teapresso sẽ tiết kiệm thời gian hơn. Đồng thời trà sẽ luôn tươi mới, tròn vị, hấp dẫn thực khách.
Hiện nay, tại Việt Nam đã có rất nhiều thương hiệu sử dụng máy pha trà nhanh trong các mô hình như: quán café, tea house, quán trà sữa. Một trong những thương hiệu máy pha trà đi đầu trong xu hướng và thịnh hành nhất chính là Máy pha trà GINO - do Vietblend nhập khẩu và cung cấp.
ARYO - Teapresso & Espresso (fb.com/aryo.teapresso)
TRÀ LÁ - TRÀ ĐẬM VỊ PHA MÁY (fb.com/Tralaphamay)
BAMBOO TEA & COFFEE (fb.com/bamboo.teaandcoffee)
TRÀ PHA MÁY THE TEA PUB (fb.com/theteapub)
Với ưu thế sử dụng máy pha trà nhanh Gino trong quá trình vận hành, menu đồ uống của The Tea Pub được đánh giá cao bởi vị trà đậm đà, thơm ngào ngạt, hậu vị rõ kết hợp cùng các nguyên liệu pha chế chất lượng, mang đến hương vị thơm ngon, khác biệt qua từng ly đồ uống.
Mặt khác, máy pha teapresso Gino cũng giúp đội ngũ nhân sự quán vận hành dễ dàng, trơn tru hơn, vừa tiết kiệm thời gian, vừa đáp ứng nhu cầu phục vụ lượng khách hàng lớn mà vẫn đảm bảo hương vị đồ uống luôn thơm ngon ổn định.